Notes on Traditional Chinese Characters in Taiwan for Mainland Chinese Residents

一簡多繁辨析

一簡多繁辨析之「面、麵」→「面」

辨音:「面、麵」音miàn[ㄇㄧㄢˋ]。

辨意:
「面」是指臉部、向著、對著、「當面」、見、相見、偽裝或遮蔽用之面套、方向、部位、物體外表或上部之一層、景況、情況、面子、臉上神情、兩種動作同時進行時用「一面」為副詞、量詞(計算平面物之單位或計算見面次數之單位)、幾何學上稱線在空間移動而成之形跡(有長、寬度而無厚度),如「面貌」、「面容」、「面相」、「面目」、「面孔」、「面門」、「人面」、「白面」、「面紅」、「滿面」、「面皰(pào[ㄆㄠˋ])」(一種青春期男女易患的皮膚病,常在皮膚上發生小痘或黑頭,本病因皮脂腺過度分泌、毛囊角質異化、細菌增生所致起的毛囊發炎現象,亦稱「痤(cuó[ㄘㄨㄛˊ])瘡」或「青春痘」)、「面生」、「面熟」、「面善」、「冷面」、「露面」、「相面」、「顏面」、「臉面」、「面前」、「面對」、「面臨」、「直面」、「對面」、「撲面」、「背山面水」、「面壁思過」、「耳提面命」、「面命耳提」、「面授機宜」、「面無人色」、「面無血色」、「面談」、「面聖」、「面見」、「見面」、「晤面」、「面晤」、「照面」、「碰面」、「會面」、「面試」、「面紗」、「面巾」、「面具」、「代面」、「大面」、「假面具」、「假面劇」、「鐵面」、「片面」、「表面」、「全面」、「上面」、「下面」(亦作「下邊」)、「裡面」、「外面」、「前面」、「後面」、「側面」、「背面」、「四面」、「四面八方」、「四面楚歌」、「方面」、「層面」、「兩面」、「一體兩面」、「兩面三刀」、「面面」、「正面」、「反面」、「負面」、「地面」、「路面」、「水面」、「鏡面」、「桌面」、「檯面」、「櫃面」、「帳面」、「頁面」、「書面」、「版面」、「介面」(亦作「界面」)、「畫面」、「面板」、「翻面」、「門面」、「店面」、「鋪面」、「市面」、「世面」(亦作「食面」)、「場面」、「局面」、「面子」、「薄面」、「情面」、「體面」、「一面說一面做」、「一面國旗」、「三面牆」、「見過一面」、「平面」、「多面體」、「面紙」、「面積」等。
而「麵」則是指由麥子研磨成粉或再加工而成之食品或泛指研磨成粉末狀之食品,如「白麵」、「麵粉」、「麵條」、「拉麵」、「炒麵」、「湯麵」、「乾麵」、「拌麵」、「撈麵」、「涼麵」、「冷麵」、「泡麵」(亦稱「速食麵」)、「麵館」、「麵店」、「麵筋」、「麵包」、「麵餅」、「麵團」、「麵糊」、「麵漿」、「和(huò[ㄏㄨㄛˋ])麵」、「下麵」(將麵放入鍋內煮熟)、「擀麵」、「擀麵棍」(亦作「趕麵棍」或稱「麵杖」、「擀麵杖」或「簳(gǎn[ㄍㄢˇ])麵杖」)、「豆麵」、「蕎麥麵」、「玉米麵」、「辣椒麵」、「藥麵兒」(又稱「藥粉」)等。
現代語境中區分「面」和「麵」,只要記住表示食物時才用「麵」,否則一律用「面」,注意「下面」和「下麵」意義不同。

偏旁辨析:只有「面」可作偏旁,如「偭」、「喕」、「媔」、「湎」、「愐」、「緬」、「蝒」、「靦」、「麵」、「蠠」、「靨」等。

《大陸居民臺灣正體字講義》一簡多繁辨析之「面、麵」→「面」

誤用舉例──「面」:

(蕭恩來到這座房子「面」前)
(蕭恩來到這座房子「面」前)

(絕不願意「面」對的情況)
(絕不願意「面」對的情況)

誤用舉例──「麵」:

(明氏「麵」粉製造公司) (摘自大陸電視劇《偽裝者》)
(明氏「麵」粉製造公司)
(摘自大陸電視劇《偽裝者》)

文獻連結:

《教育部異體字字典》 打開 打開
《國語辭典》(萌典) 打開 打開
國字標準字體筆順學習網打開打開
《國語辭典簡編本》 打開 打開
《重編國語辭典修訂本》打開 打開
《成語典》 打開 打開
中國哲學書電子化計劃 打開 打開
漢語多功能字庫(香港)打開 打開
筆順學習
相關條目或文章推薦:   一簡多繁辨析之「臺、檯、颱、台」→「台」